Kue Lumpur Pandan Suji

jajanan pasar yg cocok untuk teman minum teh, membuatnya nggak ribet loh bun,cocok untuk santapan keluarga.Berikut Resep sederhana membuat kue lumpur pandan suji.

BAHAN:
-20 ml santan kental
-20 ml air pandan suji
-3 lmbar daun jeruk purut
-1/2 sdt garam
-2 btr telur
-150gr kntang kukus,haluskan
-120 gr tepung terigu
-120 gr gula pasir
LANGKAH -LANGKAH:
1.Campur santan dan air pandan suji,aduk rata sisihkan.
2.Kocok telur dan gula hingga mengembang.masukkan kentang halus,aduk rata.tuangi air santan hijau scra bertahap sambil diaduk rata.
3.Panaskan cetakan kue lumpur,tuang adonan 3/4 penuh,lalu tutup.Biarkan stengah matang,hias dengan kismis.
4.Tutup lagi dan masak hingga matang.
5.angkat dan hidangkan…
Yeee….kue lumpurnya dah jadi nihhh.
SELAMAT MENCOBA Bundaaa!!

 

adminresep Penulis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *