Resep Oyong gambas atau pitulo

Hay bunda , kami mau kasih Resep Oyong gambas atau pitulo nih yuk simak bahan dan cara membuat nya, namun sebelumnya yuk simak apa itu oyong gambas dan pitulo

Gambas atau oyong (Luffa acutangula, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae), adalah komoditi sayuran minor. Penanamannya biasanya dilakukan di pekarangan atau bagian ladang yang tidak digunakan untuk tanaman lain. Gambas dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur.

 

 

Bahan-Bahan:

  1. 4 buah Oyong/gambas
  2. Bihun
  3. 1 Butir telur di kocok lepas
  4. Daun bwng/seledri potong serong
  5. Garam
  6. gula
  7. roiko
  8. 3 buah bwng putih cingcang
  9. 2 butir bawang merah

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih/bawang merah sampai harum
  2. Masukan daun bawang
  3. Tambahkan air secukupnya
  4. Kalau sudah mendidih masukin oyongnya tunggu sampai empuk
  5. Lalu masukin kocokan telur aduk-aduk sampai merata dan supaya telur tidak menggumpal
  6. Terakhir masukin Bihun

Dan masakan bunda siap disajikan, jangan lupa komen dan share ya bun.

adminresep Penulis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *